Pour la restauration française

Des rapports de gestionqui connaissent votre établissement mieux que vous

Démarrer avec TableFlow Voir les tarifs
€29 Core dès /mois
€0 commission par couvert
RGPD par défaut
EU-hosted Amsterdam · TransIP
Module ventes

Du mail entrant au
devis signé avec acompte.

Une réservation entreprise manquée représente en moyenne €3.000 de chiffre d'affaires. TableFlow envoie à chaque demande le bon devis en 30 secondes — avec signature et acompte dans le même flux.

1
L'IA fait le devis pour vous
Click 'Générer' et l'IA remplit une offre complète basée sur le type de lead et vos modèles. Mariage, événement entreprise, commémoration — chacun avec son modèle.
2
3 forfaits dans une proposition
Classique, Premium, Luxe — le client choisit. Par bloc vous décidez dans quels forfaits il est. Plus de trois devis séparés à taper.
3
Signature en ligne + PDF audit
Le client signe sur le téléphone. Juridiquement contraignant, IP + horodatage enregistrés, PDF audit en annexe.
4
Acompte et solde automatiques
Mollie encaisse l'acompte juste après signature. Rappels de solde automatiques : 14, 7 et 3 jours avant l'événement.
Voir les forfaits Voyez quel forfait vous convient
table-flow.app/quotes/142
📧 Nouveau lead
Pietersen — Mariage
14 juin 2026 · 80 personnes · deal €3.000+
"Bonjour, nous cherchons un lieu pour notre mariage. 80 invités. Cocktail, dîner, soirée dansante. Quelles sont les options ?"
🪄L'IA construit le devis...
Modèle mariage + demandes extra traités
Classique
€2.840
Premium
€3.920
Luxe
€5.450
Cocktail d'accueil€7 p.p.
Dîner 3 services€45 p.p.
Dîner chef 5 services€68 p.p.
Open bar — 4h€29 p.p.
DJ + piste danse€650 fixe
Amuse-bouches€8 p.p.
Envoyer à l'invité →
Confirmation
Pietersen — forfait Premium
Total : €3.920 · Acompte : €980 (25%)
Pietersen, 15 mai 2026
🔒Signé · juridiquement contraignant · PDF audit envoyé
M
Paiements Mollie
Acompte Pietersen
€980,00
iDEAL
Bancontact
Card
Paiement reçu
iDEAL · ING Bank
Marketing automation

Mailchimp ne connaît pas vos clients.
Nous, si.

Le module marketing que les autres SaaS vous vendent en option coûteuse — chez nous, il est compris dans votre abonnement. Pas d'outil séparé, pas de connexion à part, pas de données éparpillées. Ce qu'un client a commandé le mois dernier, sa note TheNextReview, ou son acompte encore impayé : tout alimente directement vos cibles.

🎯
Des Smart Lists qui réfléchissent avec vous
42 critères clients, prêts à l'emploi. "Les habitués qui ne sont pas venus depuis 6 mois", "Le lead qui a réservé il y a 9 mois", "Le client avec une note TNR inférieure à 3". Un clic. Envoyé. Terminé.
📩
35 modèles restauration prêts pour vous
Confirmation, rappel, après-visite, relance no-show, anniversaire, Black Friday. FR et EN. À vos couleurs, avec votre logo.
🔁
Des Journeys qui tournent tout seuls
E-mail d'anniversaire 7 jours à l'avance avec une offre personnalisée. Client endormi, sans visite depuis 180 jours ? Flux de reconquête automatique. Rattrapage 6 mois après un mauvais avis. Vous réglez une fois, ça tourne pour toujours.
📊
DKIM, délivrabilité, suppression — c'est réglé
Un domaine d'envoi par restaurant, aligné avec DMARC. Bounces, plaintes et désabonnements synchronisés avec Mailgun. Taux d'ouverture et de clic par client. Ce que Mailchimp vous laisse démêler, nous le gérons.
HorecaGPT

Une IA qui comprend
comment tourne votre restaurant

HorecaGPT n'est pas un chatbot. C'est une IA qui combine vos réservations, vos plannings, vos paiements et les retours de vos clients en conseils opérationnels pour votre établissement. Plus il arrive de données, plus le conseil est précis.
📅
TableFlow
Réservations, remplissage, heures de pointe
👥
Eitje
Plannings, heures, coût du personnel
💳
Mollie
Chiffre d'affaires, acomptes, versements
⭐
TheNextReview
Satisfaction client, notes, réclamations
↓
🤖 HorecaGPT
Combine toutes vos sources de données en conseils concrets pour votre établissement
↓
Personnel
Combien de personnel me faut-il samedi ?
6 collaborateurs.Sur les 4 derniers samedis, vous avez fait 78 couverts en moyenne, avec un pic entre 19:00 et 20:30. À 5, c'était juste — les temps d'attente s'allongeaient. Eitje montre que Noor et Daan sont disponibles.
Chiffre d'affaires
Où est-ce que je laisse du chiffre d'affaires ?
Mardi et mercredi.Votre remplissage tombe à 40% alors que vous tournez avec autant de personnel que le jeudi (72%). Envisagez une offre du mardi ou fermez le mercredi.
Fidélisation
Quels clients suis-je en train de perdre ?
14 clientsqui venaient tous les mois ne sont plus venus depuis plus de 60 jours. 3 avaient une note TheNextReview basse. Un message personnel s'impose.
Retours clients

Évitez les mauvais avis.
Avant qu'ils ne soient publiés.

94%
choisissent leur restaurant d'après les avis
+5-9%
de chiffre d'affaires en plus par étoile gagnée
AvecTheNextReview, vous recevez les retours de vos clients juste après leur visite — en interne et en privé. Une note basse ? Vous le voyez en premier. Pas Google.
1
Le client dîne— réservation via TableFlow
2
Retour automatiqueaprès le départ, via TheNextReview
3
Note basse ?Alerte pour vous — pas pour Google
4
Prenez contactet renversez l'expérience
5
Client satisfait ?Redirigez-le vers un avis Google positif
★★★★★
"Soirée fantastique. Service au top, le menu nous a surpris !"
— M. Jansen, il y a 2 heures
★★★☆☆
"La cuisine était bonne, mais on a vraiment attendu longtemps les plats."
— K. de Boer, il y a 1 heure
Alerte envoyée au manager — action requise
Un écosystème connecté

Fonctionne avec les outils que vous utilisez déjà —
et avec les partenaires que nous avons créés

HorecaGPT, TheNextReview, Eitje, Mollie et KitchenOps sont intégrés en profondeur. Chaque connexion alimente HorecaGPT en données. Plus vous en connectez, plus le conseil est précis.

Le cerveau IA de votre établissement
Combine toutes vos données en conseils opérationnels. Personnel, remplissage, chiffre d'affaires, fidélisation — spécifiquement pour votre restaurant.
Retours clients & avis
Demandes de retour automatiques après chaque visite. Traitez les plaintes en interne. Envoyez les clients satisfaits vers Google.
Planning du personnel
Plannings, disponibilités et heures. HorecaGPT les relie à vos données de remplissage pour vous conseiller sur les effectifs.
Paiements & acomptes
iDEAL, carte bancaire, virement. Acomptes, liens de paiement et remboursements. Les données de chiffre d'affaires remontent vers HorecaGPT.
Recette → calcul des achats
De la recette au calcul des achats en 1 minute, sur la base de vos tarifs négociés avec vos fournisseurs.
Évolue avec votre établissement

Pour les établissements de 30 à 300 places

Le même système, trois échelles d'utilisation. Un bistrot à 35 couverts, une brasserie à 90 couverts, un lieu événementiel avec 3 salles. Vous ne payez pas de supplément pour des fonctions dont vous n'avez pas encore besoin — mais elles sont là le jour où ça change.

🍽️
Le restaurant du coin
30-80 couverts par service
  • Réservations via votre propre widget de réservation
  • Agenda visuel avec zones et tables
  • Confirmations et rappels automatiques
  • Fiches clients avec préférences et allergies
  • Protection no-show avec acompte
  • HorecaGPT : "comment s'est passée ma semaine ?" en langage courant
  • Recueil des retours clients via TheNextReview
🏛️
Lieu événementiel
Groupes de 20 à 200+
  • Tout ce qui précède, plus :
  • Pipeline événements avec 9 types de leads
  • Plusieurs activités par lead (cérémonie + dîner + cocktail)
  • Suivi des devis et statut signé
  • Liens de paiement via Mollie
  • KPI de conversion et couverts en pipeline
  • HorecaGPT : planning du personnel par événement
Ce que vous obtenez

Système d'exploitation complet, forfait fixe.

Pas d'outils séparés — un système qui porte tout votre flux, de la première réservation au client fidèle.

📅

Planning visuel

Tables, zones et capacité avec drag & drop. Walk-ins en un tap. Heatmap montrant les heures de pointe.

🎯

Pipeline événements

Mariages, dîners d'entreprise, soirées — pipeline de ventes visuel avec KPIs de conversion.

📨

Marketing automation

35 templates hospitality, 42 conditions Smart List, parcours automatisés.

🤖

HorecaGPT — IA pour votre établissement

Conseils concrets sur vos propres chiffres. Demandez en français.

💳

Acomptes via Mollie

Cartes, Apple Pay, Google Pay, PayPal, SEPA. Liens de paiement en un clic.

🔒

RGPD par défaut

Serveurs à Amsterdam (TransIP). Isolation tenant au niveau base de données.

Paris · Lyon · Bordeaux · Marseille

Marchés locaux, standards mondiaux.

La restauration française repose autant sur le patrimoine que sur la précision. TableFlow lie les réservations quotidiennes, les ventes de groupes, le marketing multilingue (FR/EN) et les conseils IA de HorecaGPT en une seule colonne vertébrale opérationnelle.

Voir aussi notre page dédiée à Paris.

Plus de revenus par table. Choisissez votre rythme.

Sans commission par couvert. Sans frais cachés.

FAQ

Questions fréquentes

Oui. Commencez par l'agenda et les fiches clients — aussi simple que n'importe quel autre système. La différence : HorecaGPT apprend de vos habitudes de remplissage et vous donne des conseils qui ne valent que pour votre établissement. Le pipeline événements est là dès que vous en avez besoin.
HorecaGPT combine vos réservations, vos données de remplissage, vos plannings (via Eitje), vos paiements (via Mollie) et les retours de vos clients (via TheNextReview) en conseils concrets. Posez la question en langage courant : "Combien de personnel me faut-il vendredi ?", "Quel était mon remplissage le mois dernier ?", "Quels clients ne reviennent plus ?" Vous obtenez une réponse basée sur vos propres chiffres.
Une vue d'ensemble visuelle de toutes vos réservations de groupe — mariages, dîners d'entreprise, fêtes. Vous voyez quels leads sont nouveaux, lesquels ont reçu un devis et lesquels sont confirmés. Avec des champs directs pour le type de lead, le statut du devis, le statut signé et le dernier contact. Plus des KPI en direct : conversion, leads ouverts et couverts en pipeline.
En moins de 24 heures. Nous importons vos réservations et vos données clients existantes, installons votre widget de réservation et vous accompagnons personnellement. HorecaGPT devient plus pertinent à mesure que les données arrivent — après quelques semaines, il connaît votre établissement.
Non. TableFlow fonctionne avec des forfaits mensuels clairs à partir de €29 par mois. Vous ne payez aucune commission par réservation ni aucun frais par couvert. Trois forfaits : TableFlow Base (€29), Marketing Pro (€129) et TableFlow Ultimate (€229) — choisissez celui qui suit votre croissance.
TableFlow Base(€29) couvre toutes vos réservations, demandes, clients et avis dans un seul système, acomptes anti-no-show compris.Marketing Pro(€129) y ajoute la suite marketing de croissance : campagnes, flux d'e-mails automatisés, segments intelligents et TheNextReview.TableFlow Ultimate(€229) combine le pipeline commercial complet et la suite marketing, plus des analyses avancées, les limites les plus élevées pour les tables et les membres d'équipe, et un support prioritaire.
Via Mollie, vous envoyez un lien de paiement (iDEAL, carte bancaire, virement). Le client paie en ligne, TableFlow confirme automatiquement. En cas d'annulation, vous remboursez directement depuis le système. Réglable par personne, en montant fixe ou selon la taille du groupe.
Non. TableFlow fonctionne très bien seul. Mais chaque connexion (Eitje, Mollie, TheNextReview) rend HorecaGPT plus pertinent. Connectez ce que vous voulez, quand vous voulez. Sans frais supplémentaires.
Oui. Nous migrons l'intégralité de votre base clients et vos réservations à venir. Aucune donnée n'est perdue.

Prêt pour une meilleure plateforme ?

Démo de 30 minutes, adaptée à votre établissement.

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